Τα
πρώτα βήματα για την επαναλειτουργία της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (ΕΒΖ)
φαίνεται ότι γίνονται πραγματικότητα. Στους τευτλοπαραγωγούς του νομού Σερρών
δόθηκε τιμή πώλησης του προϊόντος τους 17 λεπτά το κιλό ακριβότερα από την
προηγούμενη (από 40 σε 57 λεπτά). Η Τράπεζα Πειραιώς, η οποία είναι συνέχεια
της Αγροτικής Τράπεζας (ΑΤΕ) που ήταν ιδιοκτήτρια της ΕΒΖ, έδωσε 8,5 εκατ.
ευρώ, με παραίνεση του κράτους, για να συνεχιστεί η λειτουργία του
εναπομείναντος εργοστασίου στις Σέρρες. Η ΕΒΖ όμως είχε άλλα δύο εργοστάσια, σε
Ξάνθη και Ορεστιάδα.
Χρειάζονται ακόμα πιο ενισχυτικές ενέργειες -μια και είναι
ακόμα κλειστά αυτά τα εργοστάσια και τα χωράφια των ζαχαρότευτλων
εγκαταλειμμένα-ώστε να τεθεί ξανά ολοκληρωτικά σε λειτουργία η Ελληνική
Βιομηχανία Ζάχαρης και να καλυφθεί η εγχώρια παραγωγή. Η χώρα δικαιούται και
μπορεί να έχει μία εύρωστη βιομηχανία στο σημαντικό αυτό αγροτικό-καταναλωτικό
προϊόν. Η βιομηχανία αυτή, με το παράδειγμά της, μπορεί να γίνει αφετηρία για
τη γενικότερη ανασυγκρότηση της παραγωγής.
Σ.Κ.